Uma dieta proteica de 14 dias é a forma mais eficaz de perder peso em casa para quem quer perder alguns quilos ou se livrar da obesidade, mas não está pronto para abandonar imediatamente a alimentação habitual. A dieta é elaborada de forma que a fome praticamente não seja sentida. Aderindo a esse regime, uma pessoa perde em média de 5 a 8 quilos em duas semanas.
O que é uma dieta protéica
A base do programa de dieta é aumentar as proteínas na dieta e minimizar gorduras e carboidratos. A saturação do corpo com vitaminas e microelementos essenciais ocorre através do consumo abundante de frutas e vegetais. Este método de perda de peso é adequado para pessoas acostumadas a levar um estilo de vida ativo - o exercício físico aumentará significativamente a eficácia de uma dieta protéica e a absorção de alimentos.
Regras
A dieta protéica não oferece um cardápio claro e pode ser ajustada à vontade, mas, mesmo assim, mesmo com sua substituição alternativa, qualquer recusa de alimentos familiares ao corpo é uma espécie de estresse para todo o corpo.
Portanto, para que a perda de peso não seja prejudicial à saúde, uma dieta protéica exige o cumprimento de algumas regras:
- as refeições devem ser pelo menos 6 vezes ao dia;
- É proibido consumir qualquer bebida alcoólica;
- coma no máximo 3 horas antes de dormir;
- Beba pelo menos 2 litros de água fervida normal por dia.
Contra-indicações
Mudar a dieta alimentar não passa despercebida e, em alguns casos, pode ter efeitos prejudiciais à saúde humana. Ao seguir qualquer dieta alimentar, é necessário levar em consideração não só o estado de saúde atual, mas também doenças anteriores.
Antes de iniciar uma dieta protéica por 14 dias, para evitar complicações, deve-se consultar um nutricionista sobre os efeitos colaterais e levar em consideração que existe o perigo de seu uso nesses casos:
- para doenças cardíacas;
- doenças hepáticas;
- amamentação e gravidez;
- pedras nos rins, outras doenças do trato urinário;
- doenças hormonais.
Dieta protéica para perda de peso em casa
Uma dieta protéica de 14 dias é eficaz para perda de peso porque gorduras animais e carboidratos são completamente excluídos da dieta por duas semanas, substituindo-os por proteínas e proteínas de origem natural - carne, peixe.
Cada um pode variar de acordo com as suas preferências: dividir o almoço, o pequeno-almoço e o jantar em duas partes, substituir o frango por vitela, o peixe por marisco.
Produtos Autorizados
- Tipos de carne dietética são permitidos e obrigatórios, por exemplo, frango, carne bovina, coelho.
- Entre os peixes você deve escolher variedades dietéticas: lúcio, pescada, pelengas.
- É permitido consumir arroz e trigo sarraceno em pequenas quantidades.
- Os doces devem ser substituídos por nozes.
- Entre os produtos lácteos fermentados são permitidos: queijo cottage com baixo teor de gordura, leite, queijo, kefir, queijo de cabra.
- Todos os tipos de cogumelos e ovos comestíveis são permitidos.
Produtos Proibidos
Os principais ingredientes do sistema alimentar protéico são carne e peixe, mas é necessário cozinhar variedades não gordurosas desses produtos. Sob nenhuma circunstância carne de porco ou cordeiro será adequada. Não são permitidas douradas ou cavalas. Todos os tipos de assados e doces devem ser excluídos. Você não pode temperar saladas com óleo de girassol, creme de leite, maionese ou apenas suco de limão.
Sob nenhuma circunstância você deve usar:
- carne ou peixe enlatado;
- produtos semiacabados;
- laticínios gordurosos: creme de leite, leite fermentado, iogurtes;
- água com gás;
- vegetais com alto teor de amido.
Menu de dieta protéica por 14 dias
Na hora de criar um cardápio, existem algumas recomendações para o preparo dos pratos e seleção dos produtos, mas não existem regras e regulamentos claros. A essência da dieta é remover completamente as gorduras da dieta e substituí-las por proteínas naturais. Os produtos proteicos devem ser selecionados exclusivamente de acordo com o seu corpo, estado de saúde e recomendações de um nutricionista.
- Café da manhã. Durante todo o período, o café da manhã com dieta protéica de 14 dias permanece praticamente inalterado - leite fermentado, iogurte desnatado, requeijão ou queijo em pequenas quantidades. Para frutas, uma salada de maçã ou vegetais é o ideal. Para bebidas, recomenda-se o chá verde sem açúcar. Para amenizar a sensação de fome, recomenda-se beber um copo de água fervida dez minutos antes das refeições.
- Jantar. Envolve a preparação de uma maior variedade de pratos ricos em proteínas. São recomendados os seguintes produtos cárneos: peito de frango cozido, 100 gramas de carne grelhada, 150 gramas de carne de coelho cozida. Peixe cozido ou guisado (não mais que 150 gramas) é aceitável. Do líquido: sopa de peixe ou caldo de galinha, não mais que três conchas. Para o segundo prato: duas colheres de sopa de arroz ou trigo sarraceno, salada de legumes e frutas sem açúcar, suco de frutas.
- Jantar. Deve também conter pratos de carne ou peixe ricos em proteínas. Pode ser frango - 250 gramas, carne bovina - 200 gramas, peixe - 150 gramas. Tomates, pepinos, alface. Para evitar que os vegetais fiquem chatos quando frescos, você pode assar brócolis e couve-flor. Pratos de frutos do mar recomendados: mexilhões cozidos, ostras, salada de lula.